Tuesday 26 March 2013

Ensaladang Mangga


Kapag ang ulam mo ay pritong isda, inihaw na gulay gaya ng talong, okra, sili at inihaw na isda; eto ang masarap na kasamang sawsawan. Depende sa'yo kung anong gusto mong ihalo dito, pwedeng Bagoong, Alamang, Patis, Suka, Asin o kahit wala. Tiyak na mapaparami ang iyong pagkain lalo na at salo-salo kayong pamilya, o kaibigan. Ang sabi nga namin sa Ilocano, "nag-imas-sen!" (Masarap sa tagalog). Kung minsan nga, eto lang ulam ko e, busog-sarap na! Wow, sobra ko namang namiss sa Pinas. sarap nito pag kumain ka na nagkakamay lang. Agawan kayo sabay kwentuhan. Hindi maaalis sa ating mga Pilipino ang magkwentuhan habang kumakain. Kung gusto niyo ng ingredients nito, eto:

Mangga
Sibuyas ( mas masarap kung yung sinasabing Lazona)
dahon ng lazona
Luya
Kamatis
(Depende na sa inyo kung gano karami ang ilalagay)


napaka-simple pero Naman!! ang sarap ng kain!!! 

No comments:

Post a Comment